蒜粒爆炒鳝鱼

食材明细

主料

• 鳝鱼适量

辅料

• 蒜头适量
• 洋葱适量

调料

• 花生油适量
• 生抽适量
• 蚝油适量
• 老抽适量
• 盐适量

蒜粒爆炒鳝鱼做法步骤

1蒜头去皮衣备用。

2鳝鱼买的时分曾经让商家处置好。

3洋葱洗净切细备用。

4锅中热油放入蒜头。

5炒至微焦。

6放入鳝鱼。

7参加过量蚝油，生抽，老抽，盐。

8大火疾速翻炒，可以参加大批清水。

9炒至鳝鱼断生入味。

10放入洋葱，疾速翻炒平均即可。

11成品。

12成品。

13成品。

14成品。