蘑菇滑鸡黄瓜蛋料理

食材明细

主料

• 鸡腿肉适量
• 蘑菇适量

辅料

• 鸡蛋适量
• 黄瓜适量

调料

• 蚝油适量
• 盐适量
• 松茸鲜适量
• 料酒适量
• 花椒适量
• 生抽适量
• 麻油适量

蘑菇滑鸡黄瓜蛋料理做法步骤

1鸡腿肉切丁用料酒蚝油盐松茸鲜花椒（粉或水更好我是直接加了花椒懒）腌制15分钟。

2黄瓜洗净切块蘑菇切片。

3蛋打好备用。

4起锅烧油下鸡腿肉丁（腌制的水不要进锅啊）。

5翻炒变色。

6参加黄瓜和蘑菇一同翻炒。

7加点温水放锅干持续炒。

8拨开空隙下入鸡蛋等熟（可以提早炒但我懒就一锅出了现实证明异样美味）。

9翻炒平均即可出锅前加盐加松茸鲜喜欢的可以少许酱油麻油！完满！