红糖香蕉软饼

食材明细

红糖香蕉软饼做法步骤

1红糖放锅中用大批热水加热化开后放凉备用。

2香蕉缩小碗里，用匙压成泥。

3取一小盆，放入称量好的红糖水和玉米油打发至略发白。

4放入香蕉泥搅匀。

5把面粉和泡打粉拌匀，然后筛入。

6揉成一个润滑的面团，略醒发十五分钟。

7把面团擀开成厚度约0.5厘米的片状，然后用刀切成块（也可以用模具做出本人的图案，我忙着去下班只复杂地切切）

8烤箱预热170度，放入烤箱中烤5分钟，然后取出刷上一层蛋液，再持续烤15分钟即可。