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素菜

芒果酱

2024-07-12 17:32:57素菜
原料:芒果、柠檬、冰糖。

芒果酱的做法


食材明细

主料
  • 芒果适量
辅料
  • 柠檬一个
配料
  • 冰糖适量
  • 甜味口味
  • 工艺
  • 数小时耗时
  • 简单难度


芒果酱做法步骤

芒果酱的做法步骤:1
11.芒果去皮,剔下果肉,切块。

芒果酱的做法步骤:2
22.将芒果块倒入料理机,加大批水,打成泥。

芒果酱的做法步骤:3
33.将芒果泥倒入洗净晾干的炖锅中。

芒果酱的做法步骤:4
44.加过量冰糖。

芒果酱的做法步骤:5
55.柠檬对切开,用手挤出柠檬汁。

芒果酱的做法步骤:6
66.不时的搅拌,熬煮一小时摆布,变浓稠就好了。(胳膊酸是必然的,坚持就是成功)

芒果酱的做法步骤:7
77.熬芒果酱的同时,将瓶子在开水中煮15分钟,晾干(我用吹风机吹的)。

芒果酱的做法步骤:8
88.用洁净的勺子分装。

芒果酱的做法步骤:9
99.得了四瓶,两大两小。