做菜溜

您现在的位置是:首页 > 家常菜谱 > 素菜

素菜

油辣白萝卜条

2024-07-12 17:35:14素菜
原料:白萝卜、郫县豆瓣酱、香菜、糖、盐、鸡精、香油。

油辣白萝卜条的做法


食材明细

主料
  • 白萝卜1/2根
辅料
  • 郫县豆瓣酱10g
  • 香菜1根
配料
  • 少许
  • 适量
  • 鸡精少许
  • 香油少许
  • 中辣口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度


油辣白萝卜条做法步骤

油辣白萝卜条的做法步骤:1
1依照食材与调料预备好菜品所需主料及辅料;

油辣白萝卜条的做法步骤:2
2依照食材与调料预备好菜品所需主料及辅料;

油辣白萝卜条的做法步骤:3
3白萝卜条放入小盆,平均撒入一层盐,腌制20分钟;

油辣白萝卜条的做法步骤:4
4腌制后的萝卜条洗净,充沛沥干水分;

油辣白萝卜条的做法步骤:5
5锅中放入少许油,烧热后放入郫县豆瓣酱炒香;

油辣白萝卜条的做法步骤:6
6参加少许糖、盐和鸡精炒匀;

油辣白萝卜条的做法步骤:7
7在淋入少许香油,再次炒匀;

油辣白萝卜条的做法步骤:8
8将炒好的酱料浇在白萝卜条上;

油辣白萝卜条的做法步骤:9
9用筷子充沛拌匀,使萝卜条蘸上辣油;

油辣白萝卜条的做法步骤:10
10用筷子充沛拌匀,使萝卜条蘸上辣油;