做菜溜

您现在的位置是:首页 > 家常菜谱 > 素菜

素菜

木耳藕片

2024-07-12 17:36:19素菜
原料:黑木耳、莲藕、葱、姜、油、盐、酱油。

木耳藕片的做法


食材明细

主料
  • 黑木耳5-8朵
  • 莲藕500g
辅料
  • 适量
  • 适量
配料
  • 适量
  • 适量
  • 酱油适量
  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度


木耳藕片做法步骤

1将木耳泡发,藕切片,葱、姜切丝

2将藕用热水焯一下,随即放入捞出

3炒锅烧热放油,倒入葱姜丝,出香味后,放入焯好的藕片和木耳

4加盐,翻炒,参加过量酱油,略炒几下即可出锅