油菜蛋花汤

食材明细

主料

• 油菜1颗
• 鸡蛋1个

辅料

• 盐适量
• 亚麻籽油适量
• 蒜片适量
• 食用油适量

油菜蛋花汤做法步骤

1油菜洗净切碎

2鸡蛋打入碗中搅散备用

3锅中放一勺油烧热下入蒜片爆香

4放油菜翻炒

5加一碗水

6煮开

7淋入蛋液

8蛋液定型关火，加盐调味

9加几滴亚麻籽油调味

10出锅。