西红柿肉丸豆腐汤

食材明细

主料

• 西红柿1个
• 豆腐1块
• 肉末300g

辅料

• 大葱适量
• 姜末适量
• 香油1勺
• 盐1勺
• 红薯粉适量
• 黑胡椒粉1勺
• 鸡精半勺

西红柿肉丸豆腐汤做法步骤

1肉馅中参加姜末、盐、香油、鸡精拌匀。

2下入红薯粉、加一点点水。

3拌匀腌制一会儿。

4豆腐切大厚块、西红柿切小块。

5锅中放入少许油、下入西红柿丁炒出红汁。

6下入葱姜末炒香。

7掺入过量清水烧开。

8用勺子团肉团、下锅。

9下入豆腐，煮5分钟摆布。

10下入过量盐。

11黑胡椒粉调味即可。

12十分好喝的汤、浓浓的西红柿滋味、色泽美丽～