鸟语花香凤梨炒虾仁，酸甜可口颜值高
2024-07-12 13:44:11泰国菜
原料：凤梨、虾仁、玉米、青豆、胡萝卜、鸡蛋、料酒、胡椒粉、淀粉、盐、鸡精。
食材明细
- 酸甜口味
- 炒工艺
- 半小时耗时
- 普通难度
鸟语花香凤梨炒虾仁，酸甜可口颜值高做法步骤
1在菠萝三分之一处切开。
2把凤梨外面的果肉挖出来，别把凤梨外皮挖破哦，把凤梨的肉切成小丁放入碗中。
3其它辅料辨别处置好。
4锅内放油烧热把青豆，玉米和胡萝卜先翻炒一下捞起。
5锅内持续放点油烧热，把虾仁倒入翻炒至变色把刚炒好的青豆，玉米和胡萝卜倒入，加少许盐和鸡精翻炒。
6预备一个小碗放入淀粉2克用少许水调匀倒入锅内翻炒至黏稠；把松仁和菠萝丁倒入一同搅拌平均关火，最初把凤梨炒虾仁装入预备好的菠萝盅里。
7余下的就到在盘中，一道酸甜可口又解腻的菠萝虾仁就完成啦。
8附上小鸟的制造办法：把菠萝的头按图所示切成本人喜欢的样子，我把他切成小鸟的样子，有点丑别介意啊，胡萝卜顺斜度切一刀修出鸟的嘴巴用牙签穿好，和凤梨配合上；最初用牙签连着菠萝盅，在眼睛部位扎个眼放上芝麻就可以啦。
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