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泰国菜

咖喱土豆鸡丁

2024-07-12 13:46:34泰国菜
原料:鸡胸肉、土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱、盐、淀粉、料酒。

咖喱土豆鸡丁的做法


食材明细

主料
  • 鸡胸肉2块
  • 土豆1个
  • 胡萝卜半根
  • 洋葱半个
辅料
  • 咖喱1块
  • 适量
  • 淀粉适量
  • 料酒适量
  • 咖喱口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度


咖喱土豆鸡丁做法步骤

咖喱土豆鸡丁的做法步骤:1
1鸡胸脯切丁,用过量盐、淀粉、料酒腌制15分钟

咖喱土豆鸡丁的做法步骤:2
2土豆、胡萝卜、洋葱切成丁

咖喱土豆鸡丁的做法步骤:3
3油热后放鸡肉,炒到鸡肉变白后盛出来

咖喱土豆鸡丁的做法步骤:4
4放入土豆和胡萝卜,就着炒过鸡肉的油翻炒

咖喱土豆鸡丁的做法步骤:5
5土豆胡萝卜炒到变软加水,要没过食材

咖喱土豆鸡丁的做法步骤:6
6盖上锅盖煮一会,放咖喱块

咖喱土豆鸡丁的做法步骤:7
7持续煮,用筷子可以插过土豆就放炒好的鸡肉,搅拌平均

咖喱土豆鸡丁的做法步骤:8
8参加洋葱丁,加大批盐,由于咖喱是有咸味的,再翻炒平均

咖喱土豆鸡丁的做法步骤:9
9咖喱和米饭最配啦( ̄▽ ̄)