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泰国菜

咖喱面包蟹

2024-07-12 13:49:12泰国菜
原料:面包蟹、泰国咖喱酱、椰浆、玉米、土豆。

咖喱面包蟹的做法


食材明细

主料
  • 面包蟹1只
辅料
  • 泰国咖喱酱10g
  • 椰浆200ml
  • 玉米1个
  • 土豆1个
  • 咖喱口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度


咖喱面包蟹做法步骤

咖喱面包蟹的做法步骤:1
1冻熟的面包蟹自然冻结,用小刷子刷洁净外壳。

咖喱面包蟹的做法步骤:2
2椰浆

咖喱面包蟹的做法步骤:3
3咖喱酱

咖喱面包蟹的做法步骤:4
4土豆去皮,玉米切块,开水炒半熟备用。

咖喱面包蟹的做法步骤:5
5将面包蟹去腮分解切块,坚持蟹壳的完好(蟹壳不太好别离,很硬,第一次弄裂了,第二次完好)

咖喱面包蟹的做法步骤:6
6蟹块裹面粉过油炸一下,加水加加咖喱煮开加椰浆和土豆玉米煮3、4分钟,装盘。(留意别粘锅,忘拍过油和煮制的照片了)

咖喱面包蟹的做法步骤:7
7第二次做的蟹壳完好!