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泰国菜

泰式菠萝饭

2024-07-12 13:52:12泰国菜
原料:熟米饭、虾仁、秋螺、虾、胡萝卜、豌豆、玉米粒、咖喱粉、咖喱调料、盐。

泰式菠萝饭的做法


食材明细

主料
  • 熟米饭适量
  • 虾仁适量
  • 秋螺适量
  • 适量
  • 胡萝卜适量
  • 豌豆适量
  • 玉米粒适量
辅料
  • 咖喱粉5g
  • 咖喱调料5g
  • 5g
  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度


泰式菠萝饭做法步骤

1把菠萝斜切开,一边挖空待用,把菠萝肉切成丁状。

2锅里放入少许油,油开了将虾仁、虾、车螺顺次放入锅中。炒熟捞出。

3将胡萝卜丁、豌豆、玉米粒,菠萝肉顺次放入锅中。

4把熟米饭放入锅里,与豌豆胡萝卜玉米菠萝肉一同翻炒,放入咖喱粉与咖喱调料,翻炒平均。

5翻炒平均之后放入先前炒好的虾仁,虾,车螺,一同翻炒,熟了之后就可以出锅了。