芝士厚蛋烧三明治

食材明细

主料

• 厚吐司2片

辅料

• 安佳淡味黄油10g+10g
• 安佳芝士片2片
• 鸡蛋2个
• 牛奶2大勺
• 培根2片
• 欧芹少许

调料

• 蛋黄酱适量
• 盐适量

芝士厚蛋烧三明治做法步骤

1一切资料预备好。

2吐司大约5-6七cm切断，然后两头切一刀留意底部不要切断。(厚吐司要么本人做，要么买面包店里的，整条的回来本人切)。

3平底锅里放10g安佳淡味黄油，小火渐渐消融。

4放入厚吐司，小火煎至两面金黄，用黄油煎出来的吐司闻起来香香的，外壳松脆，内在绵软。

5鸡蛋加少许盐和牛奶打散。

6平底锅放入10g安佳淡味黄油小火消融，渐渐倒入蛋液，待边缘凝结后渐渐画圈滑炒，蛋液还有些活动性的时分即可关火，用锅子的余温使蛋液凝结。

7不必洗锅下培根小火煎熟。

8最初组装:厚吐司内抹上蛋黄酱，一片生菜，两片安佳芝士片，两头放入厚蛋烧填满，另一边放入培根，芝士片借助旁边食材的温度，很快就可以消融成半活动形态，口感更佳！并且它自然奶酪的含量也比拟高，养分更丰厚。

9组装终了，在顶部挤上蛋黄酱，撒少许欧芹碎就完成啦！