您现在的位置是:首页 > 料理 > 西餐 西餐 苏格兰蛋 2024-07-18 17:38:25西餐 原料:鸡蛋、肉末、藕、洋葱、面粉、面包糠、盐、胡椒粉、葱姜水。 食材明细主料鸡蛋8个肉末300g藕1个洋葱1/4个辅料面粉适量面包糠适量调料盐1/2勺胡椒粉2g葱姜水适量葱香口味炸工艺数小时耗时简单难度苏格兰蛋做法步骤 1六个室温鸡蛋,开水下锅煮5分钟,锅中放少许盐和白醋。 2鸡蛋捞出,放入冰水6分钟。 3然后剥壳。 4肉末加一个鸡蛋和调味,切藕、洋葱放入肉末。 5取个小碗(磨具)先铺薄膜,再放肉馅。 6鸡蛋放入。 7再在蛋上加些肉末,包起来。 8都包好后,放冰箱冷藏20分钟。 9然后拿出来,先裹面粉、鸡蛋液、面包糠。 10高温下油锅。 11看颜色微黄就好了。 12切开,看到是溏心蛋,很开心。成功了,滋味也很好 很赞哦! () 苏格兰蛋 苏格兰蛋的做法 苏格兰蛋的家常做法 苏格兰蛋怎么做 苏格兰蛋的做法步骤 苏格兰蛋的最正宗做法 苏格兰蛋怎么做好吃 上一篇 煎牛排 原料:牛排两块、西兰花适量、稻米油适量、盐适量。 下一篇 健康午餐 原料:通粉、番茄、鸡蛋、午餐肉、生菜、蚝油、盐、胡椒粉。 相关 煎牛排 原味小餐包 海鲜蘑菇披萨 海鲜蘑菇披萨 杂锦西多士 香煎牛排骨配蘑菇汁 奶油滑鸡烩宽面 牛肉番茄辣酱意面 早餐必备,松软香甜超好吃的奶香排包! 牛排