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意大利菜

白汁青口意粉

2024-07-12 13:45:46意大利菜
原料:意粉、青口、腌肉、芝士、蟹柳、盐、橄榄油、牛油、蒜末、香草、白酒。

白汁青口意粉的做法


食材明细

主料
  • 意粉适量
  • 青口适量
辅料
  • 腌肉适量
  • 芝士适量
  • 蟹柳适量
调料
  • 适量
  • 橄榄油适量
  • 牛油适量
  • 蒜末适量
  • 香草适量
  • 白酒适量
  • 原味口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度


白汁青口意粉做法步骤

白汁青口意粉的做法步骤:1
1预备食材:雪藏青口,n.5意粉,蟹柳,腌肉,鱼蛋。

白汁青口意粉的做法步骤:2
2青口提早拿出来冻结,蟹柳切段用手再撕成条状,腌肉切块,白色的是潮州鱼蛋切块(儿子喜欢吃),预备3人份意粉的重量。

白汁青口意粉的做法步骤:3
3n.5意粉煮好后是不需求过冷河的。

4热锅放牛油,蒜末,腌肉,腌肉煎2分钟,倒入鱼蛋蟹柳翻炒几下,再倒入青口翻炒,淋上白酒,放入芝士,最初倒入煮好的意粉拌匀。

5将拌好的青口意粉装盘撒上香草就可以吃了。