红虾意面

食材明细

主料

• 意大利面110g
• 阿根廷红虾350g

辅料

• 橄榄油适量
• 盐适量
• 白糖适量
• 黑胡椒粉适量
• 番茄适量
• 洋葱适量
• 辣椒适量
• 胡萝卜适量
• 大蒜适量

红虾意面做法步骤

1番茄、洋葱、辣椒、胡萝卜、大蒜洗洁净，备好意面

2红虾冻结洗洁净

3番茄、洋葱、辣椒、胡萝卜切成丁，大蒜切碎

4红虾去头、去壳、去肠

5煮锅加水烧开，意面入锅煮熟后捞出沥干水

6起油锅，大蒜碎入锅炒香，番茄入锅炒

7红虾入锅炒，加少许白糖，视状况可以加少许水，盖上锅盖2、3分钟

8加盐，将洋葱、辣椒、胡萝卜入锅炒

9沥干水的意面入锅

10搅拌平均即可盛出享用。