厨师须知！不签劳动合同，可索赔11个月双倍工资！律师：有这规定！

在厨师这一行中，常有用人单位不与休息者签署书面合同的状况。可是，很多人都不晓得，其实这种行为是守法的。

所以，有些法律知识，大家必然要晓得。

案例：

赵徒弟去年3月份经过冤家引见，离开老板刘某的餐厅从事砧板任务，单方行动商定每个月工资4500元。

在赵徒弟任务了9个月后，老板刘某提出比来生意很不睬想，招致餐厅的运营绰绰有余，故而在领取了赵徒弟实践任务时期应付工资后，就让赵徒弟分开另谋高就。

但是，老板刘某却因而赔了11个月的双倍工资。

赵徒弟在被老板辞退后，到休息部门停止了赞扬，休息部门在理解到老板并没有在规则工夫内跟赵徒弟签署书面休息合同的现实后，支持了赵徒弟的主张，并断定老板刘某应补偿赵徒弟11个月的双倍工资。

律师说法：

依据《中华人民共和国休息合同法施行条例》第六条：

用人单位自用工之日起，超越一个月不满一年未与休息者订立书面休息合同的，该当按照休息合同法第八十二条的规则，向休息者每月领取两倍的工资，并与休息者补订书面休息合同。

前款规则的用人单位向休息者每月领取两倍工资的起算工夫为用工之日起满一个月的次日，截止工夫为补订书面休息合同的前一日。

在上述案例中，老板刘某该当自用工之日起满一个月的次日起，向赵徒弟依照每月工资规范的两倍领取工资，直至签署休息合同之日止。

并且，在上述案例中，老板刘某没有法定的或许商定的事由，直接与休息者解除休息合同，是进犯休息者合法权益的行为，老板刘某还该当承当守法解除休息合同的经济补偿责任。

那么假如没有签署休息合同，一旦呈现劳资纠纷，我们该怎样证明休息关系的存在，又该怎样索赔呢？

律师教路：

证明休息关系的证据：

1.任务证、门禁卡、任务记载表、工资发放记载、出差证据、社保记载、缴税证明等；

2.录音、同事证言等；

3.代表公司签署的各类文件、合同、受权书等。

怎样索赔：

公司如回绝签署休息合同，休息者可主张补偿双倍工资，工夫从用工之日满1个月起，到补签休息合同为止。法律维护工夫为1年，即最多可主张11个月的双倍工资补偿。

未签休息合同满1年后，将视为已签署无固活期限休息合同，因而休息者应留意主张权益的时效成绩。

也就是说，休息者该当在入职之日起满24个月前请求休息仲裁，不然双倍工资差额补偿因超越仲裁时效而得不到法律支持。

还有一种状况：休息合同签是签了，但老板两份都拿走了，我们该怎样办？

律师教路：

你们可按如下办法办：

一、根椐休息合同法规则，休息合同单方必需各持一份。用人单位违背规则，不给休息者的，可向休息部门停止赞扬，休息部门责令单位矫正，拒不矫正的，给予行政处分。

二、休息者在入职初期，必然要找公司索要一份，通常有的公司以盖章为名，两份都收走了，这时你要隔三差五去诘问。由于休息合同是你主张权益的重要凭据。一旦权益被损害，你将没有证据，有形之中，本人维权难度会增大很多，得到了自动权。

三、用人单位这么做，其实起不到什么本质上的意义，由于休息争议仲裁与诉讼，国度法律为了维护休息者的合法利益，采用的是举证倒置的准绳，即由用人单位举证。所以这份休息合同，一旦进入仲裁或诉讼顺序时，单位还是要老老实实交出来的。

四、休息者在签署休息合同时，必需留意：

①空白合同千万不要签。

②谈好工资后，合同上却按最低工资规范填写，这样的合同不要签。

那么，什么是空白合同？

律师说法：

空白合同，是指合同的注释局部留有空白，缺乏详细权益义务内容的合同。

在理想生活中，空白合同多指签署合同的单方当事人在合同上签字盖章后，但是合同内容中的权益义务等条款仍留有空白，手持合同的一方可以恣意填写空白内容的合同。

所以，在签署休息合同时，切忌签署空白休息合同。

那么能否只需未签休息合同，就能取得双倍工资补偿？

律师说法：

不必然，有两种状况就不克不及取得双倍工资补偿。

第一种状况是，用人单位能否真的没有跟休息者签署“书面休息合同”？

依据合同法的规则，书面方式是指合同书、函件和数据电文（包罗电报、电传、传真、电子数据交流和电子邮件）等可以无形地表示所载内容的方式。

所以，书面休息合同不必然是纸质的、需求按手印的合同，也可以是电子或其它方式。

此外，假如用人单位与休息者签署了具有休息合异性质的协议文件，也是算作“签署了休息合同”的。

假如用人单位与你签署了一份协议，有以下这些条款，就可以当做是休息合同了。

（一）用人单位的称号、住所和法定代表人或许次要担任人；

（二）休息者的姓名、住址和居民身份证或许其他无效身份证件号码；

（三）休息商定期限；

（四）任务内容和任务地点；

（五）任务工夫和休息休假；

（六）休息报答；

（七）社会保险；

（八）休息维护、休息条件和职业危害防护；

（九）法律、法规规则该当归入休息合同的其它事项。

（十）休息合同除前款规则的必备条款外，用人单位与休息者可以商定试用期、培训、保守机密、补充保险和福利待遇等其他事项。

能够有人会问，那是不是休息合同的“必要”条款不完全，就不克不及算是“休息合同”呢？

答案能否定的。

假如单位与休息者签署的休息合同仅商定了期限、休息报答，不完全具有《休息合同法》规则的必备条款，也可以视为单方签署了休息合同。

也就是说，书面休息合同完善局部必备条款的，也视为签署了休息合同的。

第二种状况是，休息者成心不签休息合同，也是不克不及取得双倍工资补偿的。

“未签休息合同，领取双倍工资”这条规则，是用于惩罚用人单位成心不签署休息合同、躲避用人单位责任、损害休息者合法权益的行为。

但假如是休息者本人不肯意签署休息合同，从一开端就以双倍工资为动身点，不与用人单位签署休息合同，那么法院是不会判为双倍工资补偿的。

所以，厨师冤家们在实践状况中，必然要尽量争取与用人单位签署休息合同，并合法应用法律兵器维护本人的权益。