11.11来七鲜超市，尝鲜来自大草原上的美味！

立冬已至，天气变冷。在起床靠勇气的时节，火锅能让人疾速暖和起来，而牛羊肉卷是涮火锅必备的食材。布置一顿宅家火锅，一家人围坐在翻腾的火锅前，一盘肥瘦相间的肥牛和一盘细嫩鲜美的羊肉下肚，暖和立即就涌上心头。

随着生活质量的提升，群众对肉的质量、滋味、养分都有了更高的要求。说到高质量的牛羊肉，还得看内蒙和东南等产地。得天独厚的自然环境，加上高规范的养殖消费，让这些地域的牛羊肉质量和口碑一骑绝尘。以七鲜“安康鲜”系列的牛羊肉卷为例。内蒙古锡林郭勒有着辽阔无垠的自然牧场，外地水草丰美，四季清楚，很合适牛羊的散养。而草原上独有的近300多种宝贵草药、豆科植物和自然的矿泉水，是锡林郭勒牧场牛羊最次要的粮食，在这样的环境下长大的锡林郭勒牛肉制造而成的八则肥牛肉片，以肉质鲜美、肥而不腻、无膻味著称，是涮火锅的绝佳食材。

除了锡林郭勒牛肉这一地标农产品外，七鲜“产地鲜”商品盐池滩羊羔羊肉卷也是顶级的火锅食材。产自“中国滩羊之乡”宁夏盐池，滩羊吃外地的耐盐碱性野生中草药长大，使其肉中的脂肪酸更少，而这种脂肪酸就是招致羊肉腥膻的基本缘由。并且，滩羊日行2万多步，使得肉质在细嫩之余，还弹嫩紧致。因而，“吃中草药、喝矿泉水”长大的盐池滩羊肉质细嫩、不膻不腻。盐池滩羊羔羊肉卷哪怕只用清水涮煮，就很鲜美，比拟其他羊肉所需的烹饪工夫也更短。

而这样的美味，如今不需求专门飞到外地才干吃到，在京东旗下的美食生鲜超市七鲜就可以买到。这类来自优质产地、有天文标记认证证书，以天文称号停止命名的商品，是七鲜特有的“产地鲜”系列。作为美食处理方案的倡议者，七鲜超市树立了严苛的“好吃”规范，将优质产地的农产品带到消费者的餐桌上。并且，七鲜结合品牌商针对不同商品制定质量考核规范，以“好吃”的规范来推销和指点外地农产品。以羊肉为例，不只产地，羊的年龄、分量、肉的部位对口感影响都很大。比方，养到2年及以上才食用的羊滋味腥膻，而七鲜选择的羔羊是一年以内哺乳期的羊，羔羊肉卷更合适用来涮火锅。

火锅这种烹饪方式复杂的美食，能否好吃很大水平上依赖食材的质量。除了八则肥牛肉片、宁夏盐池滩羊羔羊肉卷以外，七鲜超市还有金佛山方竹笋等平地生长的地标农产品，四川峨眉山平地蔬菜等火锅顶级食材。11.11时期七鲜推出了“火锅节”主题活动，11月6日至8日时期，更有百款生鲜商品买一赠一活动。一锅囊括众人的喜欢，入冬的第一顿火锅，快来七鲜超市，选购优质食材，组一场宅家火锅局吧！