“可食用陆生动物名单”征求意见：有猪牛等18种禽畜，狗拟将禁食
近日，农业乡村部在其官网发布了《国度畜禽遗传资源目录(征求意见稿)》(简称《目录》)并向社会地下征求意见。这意味着不久后，什么植物可以合法食用将有明白定论。
《国度畜禽遗传资源目录》地下征求意见
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4月8日，依照《全国人民代表大会常务委员会关于片面制止合法野生植物买卖、清除滥食野生植物陋习、实在保证人民群众生命安康平安的决议》和《中华人民共和国畜牧法》有关规则，农业乡村部组织起草了《国度畜禽遗传资源目录（征求意见稿）》，地下征求意见，意见反应截止工夫为2020年5月8日。
农业乡村部种业办理司畜禽种业处有关官员表示，制定《目录》，是落实全国人大常委会上述《决议》要求的重要举措，有利于明白《畜牧法》适用范围，关于标准畜牧业监视办理任务，正确处置好资源维护应用与产业开展的关系，促进畜牧业继续安康开展，保证人民群众生命安康平安具有重要意义。
据引见，《决议》发布后，农业乡村部在两次全国性畜禽遗传资源调查和摸清遗传资源家底根底上，放慢了《目录》制定任务，征求了36个地方部门、31个省级人民政府和新疆消费建立兵团的意见，召开专题座谈会，听取相关科研院所、初等院校及产业界等专家学者的意见，不时修正完善，构成《目录》。
《目录》暂定这些禽畜可食用
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《目录》包罗野生的传统畜禽和特种畜禽共31个种，根本完成了野生畜禽应列尽列。其中，传统畜禽18种，包罗猪、普通牛、瘤牛、水牛、牦牛、大额牛、绵羊、山羊、马、驴、骆驼、兔、鸡、鸭、鹅、火鸡、鸽、鹌鹑等；特种畜禽13种，包罗梅花鹿、马鹿、驯鹿、羊驼、珍珠鸡、雉鸡、鹧鸪、绿头鸭、鸵鸟、水貂、银狐、蓝狐、貉等。
关于《目录》制定的准绳，在附件《关于《国度畜禽遗传资源目录（征求意见稿）》的阐明》中（简称《阐明》），畜禽是指经过人类临时驯化和选育而成的野生植物，具有必然群体规模和用于农业消费的种类，种群可在人工豢养条件下繁衍，与野生种群有实质区别，为人类提供肉、蛋、奶、毛皮、纤维、药材等产品，或满足役用、运动等需求。其中哺乳纲的为牲畜，鸟纲的为家禽。
在《目录》制定进程中，安身我国畜禽养殖实践，严厉掌握四个准绳：坚持迷信，列入《目录》的畜禽必需经过临时人工豢养驯化，有波动的人工选择经济性状；突出平安，优先保证食品平安、公共卫生平安、生态平安；尊重民族习气，思索多民族消费生活需求和传统文明等要素；与国际接轨，参照国际通行做法和国际常规等。
关于特种畜禽，《阐明》中举例：梅花鹿，其养殖历史悠久，曾经构成完善的产业体系；马鹿，其在新疆、甘肃、宁夏和内蒙古等西部多数民族地域有传统豢养习气；驯鹿，次要散布在内蒙古根河市及其周边地域，是鄂温克族重要的消费生活材料；羊驼，为引入种类，驯养历史悠久，用处多样；珍珠鸡、雉鸡、鹧鸪、绿头鸭、鸵鸟（包罗非洲鸵鸟、美洲鸵鸟、澳洲鸵鸟（鸸鹋））等，多为国外引进种类，养殖技术成熟；水貂、银狐、蓝狐、貉等毛皮植物，我国曾经培育出适合野生的种类，次要用于毛皮加工和产品出口，非食用。
《阐明》中还专门就大众关注的宠物狗成绩停止了阐明：随着人类文明提高和大众对植物维护的关注及偏爱，狗已从传统牲畜“特化”为伴侣植物，国际上遍及不作为畜禽，我国不宜列入畜禽办理。
深圳已率先立法，
明白猫狗制止食用
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此次征求意见，狗未被列入目录，不少网友和代表以为，伴侣植物是分享人类家园和生命的植物，建议该当进一步完善植物防疫法律体系，片面制止食用不成屠宰食用的植物，其中该当包罗伴侣植物。在我国港、澳、台地域，越南、泰国、马来西亚等周边国度均出台了有关制止食用猫狗的法则。日自己不杀狗不吃狗肉，韩国法院也判决以食用为目的屠宰犬类守法，美国国会2018年经过了一项禁食猫狗肉的法则，俄罗斯总统2018年签署了“担任任看待植物”法则，制止杀害街头的漂泊猫和漂泊狗。
而就在3月31日，深圳市六届人大常委会第四十次会议经过了《深圳经济特区片面制止食用野生植物条例》（以下简称《条例》），自2020年5月1日起实施。《条例》以白名单的方式明白规则：猪、牛、羊、驴、兔、鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑可以吃，但猫狗明白制止食用。
据深圳市人大常委会法工委担任人表示：“在此根底上，还明白制止食用用于迷信实验、大众展现、宠物豢养等非食用性应用的植物及其制品，次要思索到这些非食用性应用的植物有其特殊的豢养目的和豢养办法，在检验检疫规范上与供食用的植物不同；同时，猫狗作为宠物，与人类树立起比其他植物更为亲近的关系，制止食用猫狗等宠物是许多兴旺国度和香港、台湾等地域的通行做法，也是古代人类文明的要求和表现。”
对此，有不少厨友表示认同：
但也有厨友表示没必要：
你怎样看？欢送留言分享！别的，大众可经过以下途径和方式提出反应意见：
1.电子邮件：zysxzc@agri.gov.cn。
2.通讯地址：北京市朝阳区农展馆南里11号农业乡村部种业办理司畜禽种业处（邮编：100125）。
3.电话：010-59191471。
意见反应截止工夫为2020年5月8日。
注：一切图片来源网络。
