这7种海鲜价格亲民，便宜又好吃，现在推出正当季！
禁渔期行将完毕，很快市面上就会呈现各色海鲜。明天，红厨君为大家引见7种廉价亲民的海鲜，特别合适如今食用。一同来看看吧！
带鱼
价钱：15元/斤
说到带鱼也是很罕见的海产品，别名裙带、肥带、油带、牙带鱼等，青岛、日照黄海沿岸城市称鱽鱼，在中国的黄海、东海、渤海不断到南海都有散布，和大黄鱼、小黄鱼及乌贼并称为中国的四大海产，在平常的超市外面也非常罕见。
带鱼很容易识别，体型侧扁如带，呈银灰色，背鳍及胸鳍浅灰色，带有很粗大的斑点，尾巴呈黑色，带鱼头尖口大，至尾部逐步变细。
带鱼的做法有很多，不只仅是炸着吃还是红烧，或许是油焖着吃，属于较易烹饪的海鲜。
相较于其它海鲜，带鱼的价钱算廉价，廉价的大约在8元摆布，好一点的在12元摆布，还有一种也就是20元一斤的，这种带鱼就是那种比拟大的带鱼了。
网上有很多关于带鱼的谣言，其中最为人熟知的就是“掉银粉不克不及吃”。其实，带鱼掉落的是“银粉”，属于带鱼的脂肪，而不是所谓的涂料。不外，“银粉”假如少量零落，则阐明寄存工夫过长，曾经不敷新颖了。
别的，还有一种用福尔马林泡过的带鱼，这才是大家应该留心的。这种带鱼外表看上去颜色发亮、色泽丰满，但闻起来会有分明的甲醛那种安慰性气息，并且全身发硬，蒸煮的时分还会收缩、开花。
鲅鱼
价钱：10元/斤
鲅鱼属于南方很常食用的海鲜，我国的渤海、黄海、东海以及朝鲜远洋是其次要散布地。其体态润滑娇美，呈纺锤形，普通体长0.3～0.5米，最长可达1米，背部为蓝黑色，布满蓝色斑点，腹部为银灰色。
鲅鱼是一种海产经济鱼类，价钱很低，普通大一点的10块钱一斤，关于小一点的普通在6块钱摆布，一斤大约有三个大鱼，异样，鲅鱼的做法很多，怎样做出来都是很美味的，尤其是鲅鱼的水饺，深受大家的喜欢。
新颖鲅鱼肉质厚实、肥嫩，有弹性，刺少，滋味鲜美，经常用来制造家常菜，或许用来做成饺子馅料，也有用来腌制成咸鱼或罐头。
贻贝
价钱：5元/斤
贻贝，别名海虹、青口，而煮熟后加工的干品即为大家熟知的淡菜。海虹散布于我国黄海、渤海及东海沿岸，是一种双壳类软体植物，壳黑褐色，生活在海滨岩石上。
鲜活贻贝是群众化的海鲜品，价钱实惠，烹饪做法众多，可以蒸、煮、炒等，也可剥壳后和其他青菜混炒，味均鲜美。由于贻贝产量大，播种后还会加工成淡菜。淡菜养分价值很高，滋味也极为鲜美。
更重要的是，贻贝在日本属于高档食材，但在国际却属于即为廉价的海鲜，去年青岛海边的价钱就只要夸大的10元7斤。
值得一提的是，每年4-5月是赤潮高发的时期，海水中有少量含有毒素的单细胞藻类，被海虹等贝类吃了之后，就累积在体内，此时也正是海虹体内毒素含量最高的时分，所以这个时分容易呈现食用海虹中毒事情。
不外到了8月份，根本上就不会呈现赤潮的情形，贻贝可以担心食用。
当然，为了防止不测发作，大家在推销时要在正轨的市场推销，在烹饪前要彻底刷洗外壳和外部，去除贝类的一切内脏，然后彻底煮熟煮透再食用，不吃皮条进程中壳未张开的贻贝。
花甲
价钱：7-8元/斤
花甲其实就是花蛤，个头较小，贝壳外表颜色般为黄褐色，壳面暗纹相似文但有凹凸感。颜色深暗，斑纹变大，有黑色、棕色、深褐色、密集色或赤褐色组成的斑点或斑纹，属于非常罕见的海鲜。
花甲的做法相当多，可以清蒸、爆炒。普通在餐馆外面一份也不贵，差不多20块钱摆布，花甲夏天的时分很肥，很受欢送。
买回去做也很复杂，但是得提早给花甲吐沙，沿海城市的花甲也就8元一斤，算是海鲜里边很廉价的一种了。
蛏子
价钱：7-8元/斤
蛏子的外形很容易识别，介壳两扇，外形狭而长，里面蛋黄色，外面白色，生活在近岸的海水里。
蛏子的价钱和花甲差不多，不算贵，但滋味比花甲要愈加鲜美，口感也很爽口。做法方面，多以蒜蓉蒸制为主，爆炒为次。
蛏子和花甲一样，在烹饪前需求停止吐沙处置。把洗好的蛏浸泡在盛有海水或盐水的容器中（水要咸一点，蛏容易吐出泥沙）。普通浸泡2小时~3小时后捞出、沥干，即可开端烹饪。考究的话，还可以在吐沙后过一遍热水，待蛏子略微启齿后即可捞出。
锥螺
价钱：4.5元/斤
望文生义，锥螺外形呈三角锥，壳体细长精致，约有30层凸圆的螺层，从小到大依序陈列。螺轴和壳口均为圆形，次要散布于菲律宾、中国西北沿海、台湾、福建以南沿海、印尼、马来西亚。
锥螺和钉螺长得很像，但前者能吃，后者慎食。
钉螺广布于北方海水水域，是传达血吸虫病的首恶，“绿水青山枉自多，华佗无法小虫何”就有它的罪过。锥螺乃是海水产，海水寄生虫的风险大为降低，可以担心食用。
玉筋鱼
价钱：5元/斤
玉筋鱼属于冷水性小鱼，体细长，稍扁，成鱼长约10厘米，呈青灰色或乳白色，散布在北太平洋以及我国的黄渤海海域，因其体型细长且稍扁，沿海人民亲切地称之为“面条鱼”。
玉筋鱼虽然个头偏小，但有必然食用价值，产量也不低，为南方重要的经济鱼类之一。还是由于体型的缘由，其做法不成能太考究，清蒸油泼、一鱼两吃、剁椒鱼头都和它无缘，只能复杂拾掇一下，裹下面糊着油炸，外酥内嫩，非常鲜美。
上述这些就是价钱非常廉价、滋味却又非常鲜美的应季海鲜，味道出众，惹味十分。
假如大家还晓得有什么价钱廉价的海鲜，欢送在评论区补充哦~
