做菜溜

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特色小吃

南瓜椰蓉小方

2020-05-25 09:22:26特色小吃
原料:南瓜泥、玉米淀粉、牛奶、细砂糖、椰蓉。

南瓜椰蓉小方的做法步骤:1
1南瓜蒸熟。加50克牛奶、糖,用料理棒打浆。

南瓜椰蓉小方的做法步骤:2
2100克牛奶,加玉米淀粉拌匀,倒入南瓜浆中。

南瓜椰蓉小方的做法步骤:3
3拌匀,将南瓜浆倒入不粘盘中,不断开小火边加热边搅拌。

南瓜椰蓉小方的做法步骤:4
4煮至浓稠后关火。

南瓜椰蓉小方的做法步骤:5
5保鲜盒刷一层黄油,将南瓜浆倒入保鲜盒中晾凉后,盖上盖子,放冰箱冷藏2小时以上。

南瓜椰蓉小方的做法步骤:6
6冷却的南瓜浆取出、切块。

南瓜椰蓉小方的做法步骤:7
7切好的南瓜小方在椰蓉里裹上一层即可。

南瓜椰蓉小方的做法步骤:8
8清甜!


小窍门

因为南瓜的品种不同,含水量也有很大差异,所以请您根据实际情况灵活添加牛奶。