1预备好生粉与牛奶,煮成牛奶糕,详细做法见下一个菜谱
2煮好牛奶糕常温可以凝结
3把它们倒出切生长条块
4鸡蛋打散
5另一个碗放入面包糠与淀粉,把牛奶糕在生粉里打个滚,在蛋液里打个滚,面包糠里也打个滚。油烧热把牛奶糕逐一放下去稍炸就可以了!
6牛奶糕自身可以熟吃,不必炸太久了。