做菜溜

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特色小吃

花朵生煎

2020-05-27 09:33:40特色小吃
原料:高筋面粉、绿茶粉、盐、热水、鲜虾、豆干、荠菜、盐、鸡精、料酒、醋、胡椒粉。

花朵生煎的做法步骤:1
1面皮原料。

花朵生煎的做法步骤:2
250g面粉参加1克抹茶粉参加少许盐,用热水揉成绿面团;100g面粉参加少许盐,放入热水,揉成白面团。

花朵生煎的做法步骤:3
3辅料剁碎参加除醋以外的调料,搅拌成馅。

花朵生煎的做法步骤:4
4两个面团擀成如图状,用绿色包裹白色。

花朵生煎的做法步骤:5
5分红小剂子。

花朵生煎的做法步骤:6
6擀成薄片。

花朵生煎的做法步骤:7
7放入馅。

花朵生煎的做法步骤:8
8用虎口收拢。

花朵生煎的做法步骤:9
9做成如图的花朵