1鸡胸肉切块。
2参加盐，白胡椒粉，柠檬汁，生抽和蚝油。
3拌匀腌制20分钟。
4面粉和玉米淀粉放入碗中，打入鸡蛋拌匀。
5鸡肉放入面糊中。
6锅中烧油，放入枯燥木筷呈现小泡时放入鸡肉，炸至金黄色即可。
