1.预备食材,鸡爪洗洁净剪去指甲。
2.起锅冷水放入鸡爪,外面加大葱段,八角,生姜片,料酒,水开后煮15分钟。
3.预备泡椒6个,小米辣切成小圈,生姜切丝,大蒜切末,香菜切末。
4.把过凉水的鸡爪去掉骨头,辅料外面加蚝油,生抽,盐,白糖依据团体口味加少许醋。
5.把拌好的料汁倒出来,再把切好的柠檬片放出来抓匀放冰箱腌制一早晨开动了。
6.一道泡辣脆爽的无骨凤爪就可以。
1.预备食材,鸡爪洗洁净剪去指甲。
2.起锅冷水放入鸡爪,外面加大葱段,八角,生姜片,料酒,水开后煮15分钟。
3.预备泡椒6个,小米辣切成小圈,生姜切丝,大蒜切末,香菜切末。
4.把过凉水的鸡爪去掉骨头,辅料外面加蚝油,生抽,盐,白糖依据团体口味加少许醋。
5.把拌好的料汁倒出来,再把切好的柠檬片放出来抓匀放冰箱腌制一早晨开动了。
6.一道泡辣脆爽的无骨凤爪就可以。