1鸡脯肉剁碎,加过量水和盐,顺一个标的目的搅打上劲,再放少许姜末、葱碎拌匀。
2本人制造的馄饨皮。外购更便利。
3包成本人喜欢的样子。
4煮锅加水烧开,下入馄饨。
5取小碗,碗中放入香葱、紫菜、盐、胡椒粉和味精。
6将煮好的馄饨盛入碗中,舀入煮馄饨的汤。
7成品。
小窍门
1.馄饨馅要顺一个方向,搅打上劲。2.馄饨煮熟即可,不要煮太久。