鲈鱼的营养价值及功效

鲈鱼别称花鲈、鲈板等，养分价值十分丰厚，含蛋白质、脂肪、碳水化合物等养分成分，还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质，上面我们一同来看看鲈鱼的养分价值及成效。

鲈鱼的养分价值

鲈鱼养分价值极高，富含易消化的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B2、糖类、无机盐、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、锌、铜、铁、硒等养分成分。

鲈鱼的成效

1.益肾安胎

鲈鱼可以益肾安胎、健脾补气，可治胎动不安、消费少乳等症。孕妈咪吃鲈鱼既容易消化，又能防治水肿、贫血头晕等症状。

2.调理神经

鲈鱼对人类的神经零碎也有很好的调理作用，它能让紧张的神经抓紧，增加不良心情的呈现，鲈鱼中微量元素铜的含量也很高，这种物质可以维护心脏，进步心脏功用，别的鲈鱼中的酶类成分含量也很多，对调理神经，进步记忆力也有很大的益处。

3.维持神经零碎的正常

此外，鲈鱼中富含铜元素，它能维护人体心脏，维持神经功用的正常运转，并参与关键酶的功用发扬。

4.补肝益脾

常常食用鲈鱼可以起到补肝肾和益脾胃的作用，同时还可以用来化痰止咳呢，对肝肾缺乏的人来说也是十分无益的。

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