糖尿病人一日三餐食谱
目前糖尿病患者的队伍愈发庞大,逐步呈年老化趋向,并且糖尿病患者必然要着重控制血糖,所以他们在饮食上十分苛刻,非常考究。除了合文科学地搭配外,一日三餐也要留意,上面我们就来看看糖尿病人一日三餐食谱。
糖尿病人一日三餐食谱
1.早餐
豆浆200毫升,中等大小馒头一个,水煮鸡蛋1个,生黄瓜150克。上午 10:00 加餐:一小杯酸奶。
2.午餐
主食(玉米+米饭)、蔬菜(叶菜类、瓜茄类)、肉类(鱼、虾、肉、豆制品)、烹调油(花生油、橄榄油)。
3.晚餐
红豆米饭(红豆25克 ,大米75克),炝青椒腐竹(干腐竹30克、青椒150克、香油5克),牛肉炒洋葱(牛瘦肉50克、洋葱150克、油5克),早晨加餐21:00 :猕猴桃一个。
糖尿病人饮食应留意什么
1.限制淀粉不要吃糖
淀粉可以为机体提供所需求的能量,但是多余的淀粉会在体内转化为糖分,会减轻糖尿病,所以应该限制淀粉的摄入,而糖类更是糖尿病的忌讳,食用糖类能直接减轻糖尿病的发病,所以需求限制淀粉不要吃糖。
2.忌辛辣食物
糖尿病患者多消谷善饥、烦渴多饮,阴虚为本、燥热为标,而辛辣食品如辣椒、生姜、芥末、胡椒等性质温热,易耗伤阴液,减轻燥热,故糖尿病患者应忌食这类调味品。
3.坚持低钠高纤维素饮食
高钠饮食会招致血压降低,形成粥样动脉硬化,所以不要吃过多的钠盐,增加糖尿病并发症的发作,可以适当的吃一些可以溶解的纤维素,这些食物可以改善胆固醇、脂肪以及糖类的代谢,并且可以加重体重。
4.忌烟酒
酒性辛热,可直接搅扰机体的能量代谢,减轻病情。在服用降糖药的同时,假如饮酒,可使血糖骤降,诱发低血糖,影响医治。此外,乙醇可以放慢降糖药的代谢,使其半衰期分明延长,影响药物的疗效。因而,糖尿病患者必需忌酒。
5.限制脂肪与蛋白质的摄入量
糖尿病是由于胰岛素分泌缺乏招致的糖类、脂肪以及蛋白质的代谢紊乱,由于糖尿病易于兼并粥样动脉硬化的发作,所以需求限制脂肪的摄入,糖尿病患者不要吃脂肪和胆固醇过高的食物,同时糖尿病易于兼并肾病,蛋白质摄入过多容易给肾脏形成担负,所以应该限制蛋白质的摄入。
下面就是为大家引见的糖尿病人一日三餐食谱相关知识,此外还引见了糖尿病人饮食应留意什么,希望以上内容可以协助到大家,祝你生活愉快,身体安康。