披萨怎么做家庭做法

披萨是一种中餐食物，如今的小冤家都十分喜欢吃披萨，外面可以加各种本人喜欢的资料，不论是肉食还是蔬菜搭配在一同吃口感丰厚，想要把披萨做的好吃，馅料的预备，食材的预备都十分重要，应该挑选质量好的，这样滋味才干更好，上面我们就来看看披萨怎样做家庭做法。

披萨怎样做家庭做法

做法一：

用料：高筋面粉280g，低筋面粉120g，温水180g，白砂糖30g，盐10g，酵母10g，黄油30g

做法：

1、将面粉、水、糖、盐、酵母倒入盆中，将黄油消融后参加，搅拌平均成团，醒10分钟摆布。

2、拿出面团揉上十下摆布，醒15分钟后切成3份，每份200g摆布即可，我店里9寸披萨饼是240g的。

3、烤盘刷一层薄油，将切好的面团放入烤盘，包上保鲜膜醒发至1.5-2倍大。

4、按平，做饼边(也可以不做)，用叉子扎上排气孔。

5、烤箱200度摆布烤4分钟，视不同烤箱不同温度工夫，察看饼边略有金黄色即可。

做法二：

用料：面粉200克、干酵粉3克、牛奶120毫升、橄榄油15克、糖4克、虾仁适当、盐过量、几根火腿肠、青豆、奶酪、番茄酱、披萨草。

做法：

预备好一碗温水，把酵粉倒进温水中调开，将面粉、盐、糖混合搅拌好后再倒入酵粉水，适当的参加牛奶，渐渐着揉，适当的参加橄榄油，再渐渐着揉，直到能揉成外表润滑，在盖上适宜的盖子发酵两小时摆布。

下面就是为大家引见的披萨怎样做家庭做法相关知识，希望明天分享的内容可以协助到大家，祝你生活愉快，身体安康。