做菜溜

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川菜

水豆豉拌酸菜

2016-12-03 15:00:00川菜
成菜酸爽,十分开胃。

【盐边菜】水豆豉拌酸菜.jpg

原料:

盐边水酸菜150克  水豆豉50克  葱花、蒜泥、白糖、煳辣椒末各过量

制法:

把水酸菜切成丁装盘,浇上用蒜泥、白糖、煳辣椒末拌匀的水豆豉后,撒上葱花即成。