您现在的位置是:首页 > 地方菜系 > 川菜 川菜 金丝虾球 2017-01-06 11:25:00川菜 成菜口感外酥内鲜,酸甜可口。 做法:1、取卡夫巧妙酱50克、蜂蜜10克和橙汁10毫升,放一同调成复合酱备用。2、取面粉50克、吉士粉25克、糯米粉15克、泡打粉5克、酵母3克和少许的清水,调匀当前再倒入大批的色拉油封面,即成酥糊。3、把春卷皮切成细丝,放五成热的油锅里炸酥香后,捞出来待用。4、把鲜虾仁先用清水漂洗洁净,再裹上一层脆皮糊,逐只弯成椭圆形,下五成热的油锅里炸定型,捞出来控油。5、把炒过的虾仁辨别裹上一层混合酱,再逐一粘匀春卷皮丝,装盘即可上桌。 很赞哦! () 金丝虾球 金丝虾球的做法 蜂蜜 橙汁 虾仁 上一篇 小米虾丸 成菜汤鲜味浓,口感丰富。 下一篇 香汁藕夹 成菜口感酥脆,十分惹味。 相关 极品麻婆豆腐 花椒竹笆兔 酸菜肥肠豆花 麻婆豆腐烧牛肉 醋椒鲫鱼 腰果麻辣牛肉 橙皮脆肠 芋儿美蛙 火把肥牛 番茄面筋烩肉蟹