您现在的位置是:首页 > 地方菜系 > 川菜 川菜 流氓兔干锅 2016-10-13 14:40:00川菜 成菜兔肉鲜嫩入味,麻辣鲜香。 资料:兔子、姜少许、葱少许、蒜少许、花椒少许、八角少许、洋葱过量、黄瓜过量、藕过量、豆瓣过量、二荆条少许。做法:1、兔子切小块后用盐腌半个小时,然后在油里将水分炒干。 2、兔子炒干水分后,捞起来,炒佐料,先炒豆瓣和豆豉,等滋味出来了,再加姜葱蒜干海椒花椒八角下去翻炒,多炒一会,滋味才炒的出来。3、下兔子出来翻炒一会,等兔子进味了,就可以放二荆条下去炒。4、多炒一下,二荆条的辣味才炒的出来,进的到兔子里。5、快起锅的时分就炒蔬菜啦,随意炒两下,就可以了。 很赞哦! () 流氓兔干锅 流氓兔干锅的做法 兔子 花椒 二荆条 上一篇 传家瓦盆鱼 成菜鱼肉麻辣鲜香,入味鲜嫩。 下一篇 干锅茶树菇 成菜茶树菇十分爽脆,清新爽口。 相关 极品麻婆豆腐 花椒竹笆兔 酸菜肥肠豆花 麻婆豆腐烧牛肉 醋椒鲫鱼 腰果麻辣牛肉 橙皮脆肠 芋儿美蛙 火把肥牛 番茄面筋烩肉蟹