金汤健康素

原料

豆苗 250克，红萝卜丝 150克，南瓜 500克，白萝卜丝 少许，蟹籽少许。

做法

1.将豆苗落味飞水待用。

2.红萝卜、白萝卜去皮切丝，然后落味飞水待用。

3.将老南瓜去皮打汁，把南瓜茸蒸熟，放入一同调味，这样调出来的金汤根本不必勾芡。

4.把飞好水、入好味的原料按层次放入花吸器，按紧，装入盘中，淋上金汤即可。