做菜溜

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家常菜

抹茶之恋

2017-06-19 15:19:00家常菜
甜美 清香

【旺销菜】抹茶之恋

原料:

蛋黄200克、底筋面粉100克

辅料:

新颖芒果100克

调料:

玉米油50克、白砂糖30克、淡奶油20克、抹茶粉15克、白巧克力15克、黑色巧克力15克

制造办法:

1、预备好一切的食材和器皿、鸡蛋别离、包管蛋盆无水无油。

2、先打蛋白蛋黄备用,把蛋白用打蛋器打到出现鱼眼泡状的时分,参加三分之一白沙糖持续打到变浓稠外表呈现纹路参加三分之一白沙糖、然后参加低筋面粉、玉米油、淡奶油、抹茶粉、放磨具待用,烤箱预热140度摆布放入烤箱烤制15分钟外表金黄色出炉。

3、出炉后用细漏网里面撒一层抹茶粉装盘,放上白巧克和黑巧克力碎装饰即可。

口味:甜美 幽香