灰树菇炒盐肉

制造：

1.把盐肉洗净放入水锅，煮熟后捞出来切片；另把灰树菇泡涨，入油锅过油待用。

2.锅留底油，先下姜片、蒜片和盐肉片一同炒香，再倒入灰树菇和二荆条辣椒节，边炒边加盐和味精，炒匀便出锅装盘。