资料:
主料:猪排骨
辅料:花椒、食盐、香辛料。
调味剂:香菜
味型:咸鲜香麻
制造:
1、洗洁净猪排骨;
2、将其放入桶中,在排骨上撒入花椒、食盐、辣椒、名酒;
3、盖上桶盖,在高温下腌制7天;
4、然后取出在无尘环境下自然风干;
5、风干后,蒸熟,改刀切成块上餐桌;(可在微波炉加热)
引荐指数:☆☆☆☆☆
主料:猪排骨
辅料:花椒、食盐、香辛料。
调味剂:香菜
味型:咸鲜香麻
1、洗洁净猪排骨;
2、将其放入桶中,在排骨上撒入花椒、食盐、辣椒、名酒;
3、盖上桶盖,在高温下腌制7天;
4、然后取出在无尘环境下自然风干;
5、风干后,蒸熟,改刀切成块上餐桌;(可在微波炉加热)
引荐指数:☆☆☆☆☆