食材明细
- 清淡口味
- 煎工艺
- 半小时耗时
- 高级难度
油煎鸡胸肉做法步骤
1食材:鸡胸肉(已清洗)、姜片。
2将鸡胸肉放在案板上半晌。
3放入大盆里搁入姜片,加过量的料酒。
4加过量的酱油。
5加过量的盐。
6加过量的零卡糖。
7加过量的白胡椒粉。
8加过量的玉米淀粉。
9抓匀腌制20分钟。
10取平底锅置火上倒油烧热,下入腌制好的鸡胸肉煎至两面金黄盛出。
11最初,放在案板上切开。
12装盘开吃。