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热菜

紫苏煎蛋

2024-07-12 12:33:05热菜
原料:紫苏、鸭蛋、油、盐、料酒。

紫苏煎蛋的做法


食材明细

主料
  • 紫苏适量
  • 鸭蛋适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 料酒适量
  • 咸香口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 普通难度


紫苏煎蛋做法步骤

紫苏煎蛋的做法步骤:1
1紫苏叶清洗洁净。

紫苏煎蛋的做法步骤:2
2切细。

紫苏煎蛋的做法步骤:3
3切好的紫苏叶放到大碗中,打入两个鸭蛋,加盐、料酒打散。

紫苏煎蛋的做法步骤:4
4搅拌平均。

紫苏煎蛋的做法步骤:5
5锅中热油,倒入紫苏蛋液煎炒。

紫苏煎蛋的做法步骤:6
6翻面再煎。

紫苏煎蛋的做法步骤:7
7成品。