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热菜

鲍鱼蒸蛋

2024-07-12 12:34:32热菜
原料:鸡蛋、鲍鱼、葱、盐、蒸鱼豆豉、小麻油。

鲍鱼蒸蛋的做法


食材明细

主料
  • 鸡蛋3个
  • 鲍鱼适量
辅料
  • 少许
调料
  • 少许
  • 蒸鱼豆豉少许
  • 小麻油少许
  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度


鲍鱼蒸蛋做法步骤

鲍鱼蒸蛋的做法步骤:1
1预备食材:鲍鱼去壳去内脏,碗里打入3个鸡蛋。

鲍鱼蒸蛋的做法步骤:2
2将鸡蛋打散,参加少许盐,和过量的温水搅拌平均,然后用滤网过滤掉外表的浮沫。盖上保鲜膜,扎些洞,水开后,蒸10分钟。

鲍鱼蒸蛋的做法步骤:3
3再将鲍鱼煮3分钟捞出备用。

鲍鱼蒸蛋的做法步骤:4
4最初将鲍鱼放入蒸凝结的鸡蛋羹上,蒸1分钟摆布,放入葱丝,淋上蒸鱼豆豉和麻油即可。我娃不吃葱,所以我最初将葱丝夹出来了!