食材明细
- 咸鲜口味
- 蒸工艺
- 廿分钟耗时
- 简单难度
鲍鱼蒸蛋做法步骤
1预备食材：鲍鱼去壳去内脏，碗里打入3个鸡蛋。
2将鸡蛋打散，参加少许盐，和过量的温水搅拌平均，然后用滤网过滤掉外表的浮沫。盖上保鲜膜，扎些洞，水开后，蒸10分钟。
3再将鲍鱼煮3分钟捞出备用。
4最初将鲍鱼放入蒸凝结的鸡蛋羹上，蒸1分钟摆布，放入葱丝，淋上蒸鱼豆豉和麻油即可。我娃不吃葱，所以我最初将葱丝夹出来了！
