青椒炒牛柳

食材明细

青椒炒牛柳做法步骤

1牛里脊肉切粗条，加盐、料酒、生抽、蚝油、水淀粉拌匀，再加一勺植物油拌匀腌制10分钟。

2青椒去籽洗净切小块。

3锅中放油烧热，放入牛肉滑炒变色。

4放入青椒翻炒2分钟，加盐调味。

5成品，牛肉鲜嫩，青椒爽脆。