油三角夜开花烧排骨

食材明细

主料

• 排骨470克
• 油三角160克
• 夜开花1根

调料

• 料酒适量
• 酱油适量
• 盐适量
• 零卡糖适量

油三角夜开花烧排骨做法步骤

1食材：排骨（已清洗焯水）、油三角、夜开花。

2将夜开花去皮清洗清洗捞出。

3放在案板上切成滚刀块。

4将已焯水的排骨放入高压锅里。

5加过量的料酒。

6加过量的开水。

7盖上盖、上气烧煮15分钟后关火。

8焖至没气后开盖。

9接着，将高压锅烧煮好的排骨倒入炒锅里。

10然后，合入油三角和切好的夜开花、加过量的酱油。

11加过量的盐。

12加过量的零卡糖。

13调味持续烧煮。

14最初，烧煮至汤汁差不多了即成。