食材明细
- 清淡口味
- 煮工艺
- 半小时耗时
- 高级难度
咸菜鞭笋煮圆素鸡做法步骤
1食材:圆素鸡、咸菜(已清洗)、鞭笋。
2将鞭笋剥壳清洗清洗捞出。
3放在案板上切成片。
4将咸菜放在案板上切段。
5将圆素鸡拆开包装放在案板上切开。
6起锅倒油烧热,下入切好的圆素鸡两面煎一下盛出。
7接着,下入切好的鞭笋和咸菜翻炒翻炒。
8然后,合入煎好的圆素鸡加过量的清水。
9加过量的盐。
10调味烧煮5到6分钟即成。