粽叶鸡翅中

食材明细

主料

• 鸡翅中270克

辅料

• 粽叶十几张
• 棉线适量
• 姜片适量

调料

• 料酒适量
• 酱油适量
• 盐适量
• 零卡糖适量

粽叶鸡翅中做法步骤

1食材：鸡翅中（已清洗）、粽叶、棉线、姜片。

2将鸡翅中放在案板上正反用刀划上几刀。

3放入盘中，搁入姜片、加过量的料酒。

4加过量的酱油。

5加过量的盐。

6加过量的零卡糖。

7调味拌匀腌制2个小时。

8接着，取粽叶放入腌制好的鸡翅中。

9将鸡翅中包好，绑上棉线。

10放入盘中。

11然后，放入炒锅里盖上盖，开锅隔水蒸15到20分钟关火。

12开盖取出。

13最初，解去棉线剥壳粽叶可以吃吃了。