紫苏叶炒牛肉

食材明细

主料

• 牛肉适量

辅料

• 紫苏叶适量

调料

• 花生油适量
• 生抽适量
• 老抽适量
• 蚝油适量
• 玉米淀粉适量

紫苏叶炒牛肉做法步骤

1牛肉洗净切薄片。

2参加玉米淀粉先抓匀。

3参加蚝油，老抽抓拌平均。

4参加花生油抓匀锁住水份。

5紫苏洗净改刀切细一些。

6锅中热油放入牛肉。

7将牛肉滑开炒散。

8炒至八分熟。

9放入紫苏叶。

10过量生抽调味。

11大火疾速翻炒平均即可。

12成品。

13成品。