食材明细
- 咸鲜口味
- 炒工艺
- 十分钟耗时
- 高级难度
鸡蛋网元葱做法步骤
1锅中放入过量食用油，将切粗丝的元葱倒入锅中，放入过量的盐疾速翻炒。
2将炒好的元葱盛入盘中(元葱不做炒的太软)。
3将两个鸡蛋打散，放入少许盐搅打平均，锅中放入少许油，将鸡蛋液的1/2倒入锅中小火煎成鸡蛋饼。
4悄悄翻个面。
5将鸡蛋饼盖在元葱菜肴上即可。
6另一张鸡蛋饼煎好切成平均的条状，网在元葱菜肴上，是不是很有新意，又有食欲呢？
