做菜溜

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热菜

鸡蛋网元葱

2024-07-12 12:43:12热菜
原料:鸡蛋、元葱、食用油、盐。

鸡蛋网元葱的做法


食材明细

主料
  • 鸡蛋2个
  • 元葱1个
辅料
  • 食用油适量
调料
  • 适量
  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 高级难度


鸡蛋网元葱做法步骤

鸡蛋网元葱的做法步骤:1
1锅中放入过量食用油,将切粗丝的元葱倒入锅中,放入过量的盐疾速翻炒。

鸡蛋网元葱的做法步骤:2
2将炒好的元葱盛入盘中(元葱不做炒的太软)。

鸡蛋网元葱的做法步骤:3
3将两个鸡蛋打散,放入少许盐搅打平均,锅中放入少许油,将鸡蛋液的1/2倒入锅中小火煎成鸡蛋饼。

鸡蛋网元葱的做法步骤:4
4悄悄翻个面。

鸡蛋网元葱的做法步骤:5
5将鸡蛋饼盖在元葱菜肴上即可。

鸡蛋网元葱的做法步骤:6
6另一张鸡蛋饼煎好切成平均的条状,网在元葱菜肴上,是不是很有新意,又有食欲呢?