您现在的位置是：首页 > 家常菜谱 > 热菜 热菜 酸梅排骨 2024-07-12 12:45:12热菜 原料：排骨、咸酸梅、炒芝麻、油、盐、酱油、老抽、米醋、冰糖、淀粉、蚝油。 食材明细主料排骨500g辅料咸酸梅2颗炒芝麻少许调料油适量盐适量酱油1勺老抽半勺米醋1勺冰糖20g淀粉半勺蚝油1勺酸甜口味焖工艺半小时耗时简单难度酸梅排骨做法步骤 1排骨用盐和面粉抓洗洁净。 2用盐、酱油、蚝油、淀粉、油腌制入味。 3咸酸梅、冰糖、姜、葱、蒜，备用。 4咸酸梅去核，碾压成泥。 5起锅烧油，排骨入锅煎。 6煎至两面焦黄。 7放入葱姜蒜炒香。 8再放入咸酸梅、冰糖和米醋。 9参加半勺老抽提色。 10倒入清水，没过排骨，焖煮15~20分钟。 11工夫到，收收汁出锅。 12撒上白芝麻装点。 13成品。酸甜开胃。 很赞哦！ () 酸梅排骨 酸梅排骨的做法 酸梅排骨的家常做法 酸梅排骨怎么做 酸梅排骨的做法步骤 酸梅排骨的最正宗做法 酸梅排骨怎么做好吃 上一篇 家常红烧肉 原料：五花肉、鹌鹑蛋、盐、生抽、老抽、冰糖、桂皮、八角、香叶。 下一篇 上海青炒木耳 原料：上海青、泡发的木耳、松茸鲜、盐、葱、红辣椒。 相关 蒜苔炒元葱 洋葱炒腊肉 炒鸡蛋豆腐 蒜苗炒豆干 青椒炒肉 土豆丝炒茄子丝尖椒丝 海带烧土豆 五花肉苦瓜煲 油炸土豆炒蒜苔 麻辣滚烫
