笋片炒牛筋

笋片炒牛筋的做法


食材明细

主料
  • 牛筋适量
  • 冬笋适量
辅料
  • 蒜苗适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 普通难度


笋片炒牛筋做法步骤

笋片炒牛筋的做法步骤:1
1烧熟的牛筋切片。

笋片炒牛筋的做法步骤:2
2冬笋焯水后切片,蒜苗切段。

笋片炒牛筋的做法步骤:3
3热锅冷油,放入蒜白炒香。

笋片炒牛筋的做法步骤:4
4放入牛筋,烹入料酒、生抽炒香。

笋片炒牛筋的做法步骤:5
5放入笋片翻炒2分钟。

笋片炒牛筋的做法步骤:6
6放入蒜苗叶子,加盐调味炒匀。

笋片炒牛筋的做法步骤:7
7出锅。

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