食材明细
- 原味口味
- 蒸工艺
- 一小时耗时
- 简单难度
黄皮蒸排骨做法步骤
1黄皮用盐水浸泡清洗。
2排骨斩块后清水泡收回血水后洗净备用。
3黄皮剪开去核,放入排骨里。
4参加过量玉米淀粉。
5过量蚝油,生抽。
6揉抓抓拌平均。
7参加过量花生油抓匀锁住水份。
8排骨放入碗中,隔水上锅高压锅15分钟即可。
9出锅一阵很香的果香味。
10成品。
11成品。
12成品。