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热菜

黄皮蒸排骨

2024-07-18 17:39:08热菜
原料:排骨、黄皮、花生油、生抽、蚝油、玉米淀粉。

黄皮蒸排骨的做法


食材明细

主料
  • 排骨适量
辅料
  • 黄皮适量
调料
  • 花生油适量
  • 生抽适量
  • 蚝油适量
  • 玉米淀粉适量
  • 原味口味
  • 工艺
  • 一小时耗时
  • 简单难度


黄皮蒸排骨做法步骤

黄皮蒸排骨的做法步骤:1
1黄皮用盐水浸泡清洗。

黄皮蒸排骨的做法步骤:2
2排骨斩块后清水泡收回血水后洗净备用。

黄皮蒸排骨的做法步骤:3
3黄皮剪开去核,放入排骨里。

黄皮蒸排骨的做法步骤:4
4参加过量玉米淀粉。

黄皮蒸排骨的做法步骤:5
5过量蚝油,生抽。

黄皮蒸排骨的做法步骤:6
6揉抓抓拌平均。

黄皮蒸排骨的做法步骤:7
7参加过量花生油抓匀锁住水份。

黄皮蒸排骨的做法步骤:8
8排骨放入碗中,隔水上锅高压锅15分钟即可。

黄皮蒸排骨的做法步骤:9
9出锅一阵很香的果香味。

黄皮蒸排骨的做法步骤:10
10成品。

黄皮蒸排骨的做法步骤:11
11成品。

黄皮蒸排骨的做法步骤:12
12成品。