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热菜

花式吃虾做法:黄金面条炸虾

2024-07-25 14:45:57热菜
原料:南美白对虾、湿面条、葱花、姜蓉、胡椒粉、胡椒粒、白酒、椒盐、鸡精、鸡蛋液、花生油、炸虾粉。

花式吃虾做法:黄金面条炸虾的做法


食材明细

主料
  • 南美白对虾16只
辅料
  • 湿面条200克左右↔️
调料
  • 葱花一勺
  • 姜蓉适量
  • 胡椒粉一小勺
  • 胡椒粒适量
  • 白酒一勺
  • 椒盐适量
  • 鸡精适量
  • 鸡蛋液两个
  • 花生油300g
  • 炸虾粉适量
  • 葱香口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度


花式吃虾做法:黄金面条炸虾做法步骤

花式吃虾做法:黄金面条炸虾的做法步骤:1
1首先当然是预备好资料先,南美白对虾去壳去虾线预备腌制,鸡蛋液,湿面备好。

花式吃虾做法:黄金面条炸虾的做法步骤:2
2虾仁用姜蓉,葱花,一勺白酒(料酒也可以哈),一小勺胡椒粉,些许胡椒粒,椒盐,鸡精,一同搅拌平均腌制十五分钟摆布。

花式吃虾做法:黄金面条炸虾的做法步骤:3
3腌制好的虾仁预备和湿面缠绕在一同。

花式吃虾做法:黄金面条炸虾的做法步骤:4
4就像这样子,把虾仁用湿面条缠绕一圈起来哈!

花式吃虾做法:黄金面条炸虾的做法步骤:5
5把鸡蛋液和过量炸虾粉调成糊状,把面条虾裹上一层鸡蛋面糊。

花式吃虾做法:黄金面条炸虾的做法步骤:6
6倒花生油进锅,油热六成放入沾好面糊的面条虾出来炸。

花式吃虾做法:黄金面条炸虾的做法步骤:7
7炸至两面金黄酥脆,捞出控油即可开吃。

花式吃虾做法:黄金面条炸虾的做法步骤:8
8就这样,黄金面条炸虾就做好了,喜欢吃辣味的就撒点辣椒粉和辣椒面在下面。喜欢沾番茄酱的就沾番茄酱。

花式吃虾做法:黄金面条炸虾的做法步骤:9
9依照常规,上个黄金面条炸虾的全家福照片完毕明天的菜谱完毕