鸡肉丸炒青红椒

食材明细

主料

• 鸡肉丸适量

辅料

• 青椒适量
• 红椒适量
• 胡萝卜适量
• 蒜蓉适量

调料

• 料酒适量
• 生抽少许
• 盐适量
• 鸡精适量

鸡肉丸炒青红椒做法步骤

1青红椒切块，胡萝卜片焯水。

2蒜蓉过量。

3鸡肉丸过量。

4锅中放过量食用油，放入青、红椒、胡萝卜片、及鸡肉丸翻炒。

5参加料酒、生抽、盐。

6放入蒜蓉，鸡精翻炒。

7菜品颜色美不雅，鸡肉丸鲜嫩。

8此菜品既含有鸡肉的蛋白质，且口味鲜香。